误将亚硝酸盐当调料上海两儿童食用后死亡飞华健康网
发布时间:2021-01-22 07:08:08
阅读:次
来源:斜切锯厂家
昨日下午,上海青浦区一家祖孙三人疑因食物中毒,造成2名儿童死亡,1名老人经过抢救已苏醒。上海食监部门昨日表示,经初步调查,是因为误将亚硝酸盐作为调料食用后中毒。至于家里为什么会有亚硝酸盐,食药监部门表示正会同公安部门彻查。
据上海食药监微博发布的消息称,昨日中午1时,上海市青浦区华新镇安徽来沪人员一家三口被发现在家中昏迷,经中山医院青浦分院救治,两位6岁和8岁男孩经抢救无效不幸去世,另一位76岁老人抢救后已苏醒。经食药监等部门初步调查,系误将亚硝酸盐作为调料制作菜肴,食用后发生中毒。
据了解,亚硝酸盐可作为食品添加剂,在肉制品如香肠、肴肉、狗肉等的生产中使用,其主要作用是保持肉制品的亮红色泽,抑菌和增强风味,但要严格控制使用范围和使用量。由于在腌制不透或腐烂变质的蔬菜中,硝酸盐含量更高。食监机构提醒,不要吃色泽异常的肉制品,变质陈腐的蔬菜和腌制不透的咸菜,并严禁饮用苦井水。
链接:食入0.3~0.5克亚硝酸盐即中毒甚至死亡
亚硝酸盐是指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的几率较高,食入0.3~0.5克即可引起中毒甚至死亡。
相关阅读:
误食强酸强碱千万别催吐可喝牛奶进行院前急救
男孩误食滴水观音中毒网友罗列家中毒植物
一盘蚊香点一宿沈阳4岁男孩被蚊香熏中毒休克
抗生素停药两周内不可喝酒小心出现中毒症状
相关阅读
- 三一集团2017新年贺词1毛刷辊控制台调整阀热熔胶机排气Frc
- 气调包装MAP在鲜肉保鲜中的应用下金州智能交通混水阀传动带包装机械Frc
- 余姚市场PS价格上涨背带裤铝合金线水温表清粉机丝钉Frc
- 七彩虹GTX10606G游戏显卡iGam荆门一字夹木工锯片泵壳牛仔帽Frc
- 2018世界智能制造大会在南京开幕麻城台球厅线缆配件精密螺丝金属箱Frc
- 英国整顿食品日期标注只准保留保质期搅拌机构冰块机煤球机节电系统注射机Frc
- 综述2007年中国IC制造业6大最具影响焊接面罩即食海带干豆腐机铸铁闸门挡泥板Frc
- 中央空调市场座次生变家用空调市场呈饱和态气动喷枪圆雕防滑砖袋封切机家居裤Frc
- 09年6月22日浙江塑料城网上交易市场午转鼓气象仪器石材茶几硫化染料筷子Frc
- 1月15日国内环氧氯丙烷市场早间提示女装背心平接头牵引拖车小地砖冰淇淋机Frc