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秋天,给孩子喝这汤,营养美味还补钙

发布时间:2022-07-06 03:42:15 阅读: 来源:斜切锯厂家
秋天,给孩子喝这汤,营养美味还补钙

秋天,给孩子喝这汤,营养美味还补钙

日复一日的坚持用心,把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭,也很乐意将做饭中的经验和乐趣给大家,希望能帮助到大家,更希望大家给予我支持,大家的支持就是我的最大动力,为大家做出更健康美味的美食

导语:秋天,给孩子喝这汤,营养美味还补钙,隔三差五喝,孩子头脑聪明

丝瓜是生活中最常见的蔬菜,很多人喜欢吃丝瓜,比如我,我从小就喜欢吃丝瓜。小时候老妈每年总会在院子里种上12棵的丝瓜,春天种上,秋天就能吃上新鲜的丝瓜了,够我们一家人吃一秋天的,最让我难忘的是老妈做的丝瓜皮蛋疙瘩汤,汤鲜味美,营养又好喝。今天我就来跟大家一道丝瓜皮蛋疙瘩汤的做法,秋天,多给孩子喝这汤,营养美味还补钙,隔三差五喝,孩子头脑更聪明。

丝瓜皮蛋疙瘩汤

长大后我们一家人都搬来了城里,再也没有吃过自己在家种的丝瓜,每次想吃丝瓜的时候我总会去菜市场上买,我们这边的丝瓜价格是非常便宜的,9毛钱一斤,人人都能买得起,花几块钱就能买很多。很多人爱吃丝瓜不单单是因为它好吃,还因为丝瓜是一种营养比较高的食材,丝瓜中含有丰富的维生素和矿物质,其中维C和维B的含量是最高的,孩子平时吃点丝瓜可以促进大脑发育,使头脑更灵活,最近给孩子做的丝瓜皮蛋疙瘩汤大人孩子都很喜欢喝,特别是孩子一顿能喝2大碗。做法也特别简单,接下来我就将在这道丝瓜皮蛋疙瘩汤的详细制作方法给大家,秋天,此菜正当季,9毛钱一斤,维C含量极高,用来做疙瘩汤超鲜美。

丝瓜皮蛋疙瘩汤

【食材】:皮蛋,丝瓜,面粉,鸡蛋,水等

【具体做法】

第一步:准备适量的皮蛋将它去掉皮之后用到切成小块装在盘中备用。

丝瓜皮蛋疙瘩汤

第二步:准备2根丝瓜去掉外皮之后清洗干净,然后切成小段,装在盆中,倒入适量的清水加入几滴白醋浸泡10分钟,防止丝瓜氧化变黑。

丝瓜皮蛋疙瘩汤

第三步:在碗中倒入普通面粉,倒入适量的清水搅拌均匀将它搅拌成絮状放在一旁备用。

丝瓜皮蛋疙瘩汤

第四步:锅中倒入食用油,油热以后下入蒜末炒出香味,然后再将皮蛋倒进来翻炒均匀,再倒入适量清水开中火将它烧开,烧开之后再将准备好的丝瓜下进去,翻拌一下之后再将准备好的面疙瘩也加进来翻拌均匀之后开大火煮3分钟。

第五步:3分钟之后根据自己的口味加入适量的食用盐,最后淋入适量的鸡蛋液搅拌一下就可以了,营养美味的丝瓜皮蛋疙瘩汤就做好了。

丝瓜皮蛋疙瘩汤

秋天,此菜正当季,9毛钱一斤,维C含量极高,用来做疙瘩汤超鲜美,这就是我带给大家的丝瓜汤的做法,用这种方法做出来的丝瓜汤汤鲜味美,营养又美味,里面添加了皮蛋喝起来更鲜美,爱喝汤的朋友赶紧做起来吧,秋天气候干燥,多喝点汤对身体是极好的,所以秋天,多给孩子喝这汤,营养美味还补钙,隔三差五喝,孩子头脑更聪明。

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