佝偻病患者如何饮食好

佝偻病患者如何饮食好

宝宝一旦患病了，要尽早地给予治疗和处理，以减少宝宝的痛苦，生活中有很多适合宝宝的食物食疗方，它们有一定的疗效，相对于药物而言，它们显得更安全一些。

1、肉松豆腐羹

原料】豆腐、青菜叶、肉松、淀粉、精盐、葱姜水。

【做法】将豆腐倒入开水中煮一下后取出，压成豆腐泥。青菜叶洗净后焯水，捞出切成碎末后，放入已经碾碎的豆腐中。淀粉用水稀释成液状后，和精盐、葱姜水一起放入豆腐泥中充分搅拌。将豆腐泥压实，肉松切成沫状洒在豆腐的表面，放入蒸锅中蒸熟即可。

2、三色虾泥

【原料】虾仁、豆腐、西兰花、胡萝卜。

【做法】豆腐洗净压成泥;同样虾仁也洗净剁成泥。胡萝卜洗净去皮、切成碎末;西兰花焯水后也切成碎末。油锅烧热，将切好的胡萝卜末倒入锅中煸炒。等胡萝卜末半熟后，倒入虾泥和豆腐泥。最后加入西兰花末翻炒，全都熟透后，放盐调味即可。

3、排骨黄豆粥

【原料】猪排骨150克、黄豆、大米各50克，葱段、姜片各适量，盐适量。

【做法】猪排骨洗净，剁成块;黄豆去杂质，洗净，用冷水泡发透;大米淘洗干净，用清水浸泡1小时左右。煲锅置火上，加入适量清水，放入黄豆大火煮沸，转用小火煨30分钟。放入排骨块、葱段、姜片、盐煮沸，加入大米煨煮，待排骨块、黄豆熟烂后，拣出葱段、姜片即可。

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