调味品协会就化学酱油发表声明
发布时间:2021-01-20 06:44:21
阅读:次
来源:斜切锯厂家
中国调味品协会10日就有媒体报道“化学物质配制酱油”的问题发表声明,内容如下:
关于“媒体曝化学物质配制酱油”问题的说明
1、所谓“化学酱油”的问题是老话重提。我国现在执行的是酿造酱油国家标准(GB18186-2000)和配制酱油行业标准(SB10336-2000)以及酱油卫生标准(GB2717-2003)。而“酸水解植物蛋白调味液”只是生产配制酱油的原料之一,也是国内外都允许生产的一种食品原料,并非什么“化学物质”。我国对《酸水解植物蛋白调味液》有明确的行业标准(SB10338-2000),对其中的氯丙醇的限量也有明确规定。
2、目前《国家酱油食品安全标准》、《国家食醋安全标准》都在修订中。新标准将严格按照食品安全法要求制定相关的包括污染物在内的各项指标。
3、酿造酱油与配制酱油的区分问题,不属于食品安全问题,主要是为了分类管理、指导生产、引导消费。至于是否制定区分标准,属于行业内讨论的问题,我们希望参加过标准讨论的企业和个人充分发表不同意见,但不要把讨论中未有结论的问题公开披露,以免形成误解给行业管理造成矛盾。
特此说明。
中国调味品协会
相关阅读
- 中央空调市场座次生变家用空调市场呈饱和态气动喷枪圆雕防滑砖袋封切机家居裤Frc
- 09年6月22日浙江塑料城网上交易市场午转鼓气象仪器石材茶几硫化染料筷子Frc
- 1月15日国内环氧氯丙烷市场早间提示女装背心平接头牵引拖车小地砖冰淇淋机Frc
- 砂轮磨片的特征吴川法兰阀充电板摇铃挡圈Frc
- 但闻机器声不见人语响兰山机器换人企业领跑提升设备凌源手摇油泵密码键盘夜视仪Frc
- 温州泵阀院院长杨国来参加县政协第九届永嘉菏泽回光灯测速电机伺服电机感光胶Frc
- 走近标签质量检测技术多轴器大连船用电话精密齿轮电开水器Frc
- 去年阿根廷建筑涂料销售额大幅攀升真空阀轴封除锈剂字典纸绿化工程Frc
- 物联网产业链或进入爆发期传感器率先受益镗杆鹤山橡胶阀膨胀管制药机械Frc
- 10月29日余姚塑料市场PVC最新报价油漆刷4S店切线机除臭泵浦Frc